Tour Pizzeria Portofino, restaurant de la laitue, divertissez-vous au bord de la rivière – Guide parasols

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Tandis que les Chicagoiens s'affairent au-dessus de la rivière North en direction de la boucle, l'ambiance est détendue sous les ponts et au bord de la rivière à la Pizzeria Portofino. Lettuce Entertain You Enterprises a ouvert le restaurant lundi, proposant des pizzas à croûte mince, des fruits de mer au charbon et une multitude de boissons pétillantes près de Clark Street et de la rivière Chicago. La pizzeria fait partie de l’espace de restauration de Lettuce sur quatre niveaux et comprend RPM On the Water, un restaurant de fruits de mer haut de gamme qui devrait ouvrir ses portes cet automne ou au début de l’hiver.

La pizzeria se trouve au même niveau que le Riverwalk, avec une terrasse donnant sur l’eau. Les clients pouvaient faire signe aux clients en sirotant un verre sur la rive sud de la rivière, au Tiny Tapp. Le look et le menu sont inspirés de la Riviera italienne. Les serveurs sont habillés de chemises à rayures horizontales, à la manière des gondoliers italiens. Mais LEYE a toujours ses racines puisque la cuisine utilise des grains du Midwest dans la pâte à pizza, ce qui donne une croûte légère. Les variétés comprennent Due Funghi (champignons rôtis, mozzarella, oignon rouge, crème porcini) et Piccante Verde (olives Cerignola, fior di latte, pesto au basilic, pepperoncini). Les produits de la mer sont censés être un aperçu du menu RPM On the Water.

LEYE a retenu les services du groupe Rockwell pour la conception de cet espace, consacrant au moins 50 millions de dollars à la reconstruction de l’ancienne taverne Bridge House. Les clients pouvaient prendre un ascenseur ou descendre les escaliers en béton jusqu'au restaurant. La mise en bord de rivière est une situation atypique. Un service de voiturier est disponible, mais vous devrez vous rendre dans l'allée juste au nord du restaurant. Une fois en bas, tournez à gauche et parlez à l'hôte pour qu'il soit assis à l'intérieur ou à l'extérieur. Les parasols protègent les convives du soleil, tandis que les bateaux qui passent sur la rivière sont les bienvenus. Amarrez-vous devant le restaurant.

Les intérieurs rappellent les ouvertures récentes des restaurants LEYE Aba et Ema. C’est un design épuré avec un bar à l’intérieur de l’espace étroit. Les Melmans, la famille derrière Lettuce Entertain You, projettent d’ouvrir RPM On the Water, une entreprise dérivée de RPM Italian et de RPM Steak. Ces restaurants sont des collaborations avec le couple de célébrités Bill et Giuliana Rancic. Les Rancics ont leurs fans, ce qui leur permettra de bien regarder leur terrasse. Les réservations de Pizzeria Portofino sont disponibles via Tock.

Jetez un coup d'œil à l'espace ci-dessous, alors que la ville de Chicago tente d'attirer davantage l'attention sur le fleuve.

Pizzeria Portofino est au même niveau que le Chicago Riverwalk.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Les bateaux peuvent accoster juste devant.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Prenez les escaliers ou l'ascenseur à Clark et la rivière Chicago.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Bienvenue à Pizzeria Portofino.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Cet espace est destiné à transporter les convives sur la Riviera italienne.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Une vue de l'entrée
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Le bar est situé à l'arrière.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        La verdure donne l’impression d’Aba, le site du marché Fulton de Lettuce Entertain You.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        La majorité des tables sont à l'arrière.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Ces fenêtres se balancent.
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        C'est la salle à manger privée.

L'espace crie pour les boissons pétillantes.

Burrata Diavolo Pizza
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Focaccia di Stefano
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Misto de fruits de mer
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Carpaccio de betterave
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Salade Méditerranéenne
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Profiteroles Bianco
      
      
    
  

  
  
    
      
        
  

  

      
    
    
  
  
    
      
        Portofino Spritz
      
      
    
  

  
  

  
  

Parasol bois ou parasol alu : le parasol est parfait pour être à l’ombre en terrasse et jardin ! Parasol cercle, en rectangle ou parasol déporté ; outre sa structure, il faut choisir sa toile et son grammage : toile acrylique ou polyester ; gravité de 220 gr/m², 250 gr/m² etc. Conseils et guide d’achat des parasols !