SISKIYOU COOKS + CHEFS: Le mont. Shasta Resort: bonne nourriture, pas de feuille de calcul nécessaire – Nouvelles – Ridgecrest Daily Independent – Ridgecrest, CA – Accessoires Jardin

1556529865615

Lauri Sturdivant s'intéresse à la façon dont nos amis et nos familles se rassemblent autour d'une table pour partager des repas et raconter des histoires. Dans cette chronique, elle partage des recettes et des histoires de gens du comté de Siskiyou, ainsi que des critiques de restaurants au cours de ses voyages. Lire des interviews complètes, trouver des recettes et des critiques sur TheBillPlate.com

Quand je prends un road trip, je m'arrête sur des terrains de golf. J'aime explorer les autoroutes bleues de Californie et au-delà. Lorsque mon frère a déménagé à Seattle, j'ai passé beaucoup de temps à conduire. Une fois, je me suis arrêté pour rendre visite à un ami qui travaillait au Springfield Golf Club dans la vallée Mohawk de l'Oregon. Le restaurant avait un bon microbeer de l’Oregon, un sandwich frais et des gens sympathiques s’amusant bien. Après cette expérience, les terrains de golf sont devenus des arrêts réguliers pour moi.

Maintenant, je peux manger au Mount Shasta Resort et avoir l’impression de faire un voyage en voiture. Un autre avantage est qu’il se trouve près de chez moi et que je n’ai pas besoin de tableur pour savoir quand et s’ils sont ouverts. La nourriture est consistante et les serveurs sont sympathiques et bien informés. Le menu est varié avec des spécialités du déjeuner et du dîner et un petit-déjeuner le week-end. Je comprends que vous n’avez pas besoin de lire un menu de la taille d’un livre pour trouver quelque chose qui vous plaira, à vous et à tous les membres de votre groupe.

Je suis allé au Resort vendredi dernier pour dîner avec mes amis et ma famille. Nous avons mangé dans le salon familial et convivial, nous pensons que c’est plus confortable que la salle à manger. Ma fille et moi avons partagé le repas spécial qui consistait en un tri-tip avec des échalotes, une purée de pommes de terre et des haricots verts avec un potage ou une salade comme accompagnement. Nous avons de la chaudrée de palourdes. Tout était délicieux Les oignons étaient très sucrés et le chef a mis le bon rapport d'échalotes à steak pour une bouchée parfaite. J'ai utilisé un couteau à beurre pour couper mon steak. Ma petite-fille avait un club-sandwich et notre amie une chaudrée de palourdes et une salade. La chaudrée de palourdes était crémeuse avec des pommes de terre parfaitement cuites, beaucoup de palourdes avec un peu de chaleur. Nous avons pris le temps de nous raconter la vie de chacun et sommes repartis satisfaits.

Le menu du salon propose des hors-d'œuvre comme des nachos et des autocollants, de la salade et des ailes de buffle. Pour le déjeuner ou le dîner, vous pouvez commander une salade asiatique au poulet, aux épinards, aux crevettes Louis ou César. J'apprécie les betteraves et les carottes râpées incluses dans leur salade verte maison. Il y a beaucoup de choix pour les végétaliens et végétariens. Ma fille commande régulièrement les raviolis de courge musquée dans du beurre à la sauge.

Pendant que vous promenez des voiturettes de golf, vous pourrez également observer des cerfs, des oies, des lièvres, des oiseaux et une variété de grands hérons. Vues comprennent le mont. Shasta et les Eddy’s. Le salon a suffisamment d’écrans plats pour ne manquer aucun putt. En tant que restaurant familial, les enfants peuvent jouer sur l'herbe, à la vue et la plupart du temps à l'abri des balles volantes. C'est un parcours de golf après tout. Il y a des places à l'extérieur sur le grand extérieur avec parasols et vue sur le green.

Le complexe dispose d’un ascenseur dans lequel nous avons toujours fait monter mes petits-enfants. C’est une expérience urbaine que les enfants des zones rurales ont rarement. Je pense que c’est peut-être le seul ascenseur du mont Shasta et ce n’est qu’une histoire.

Le lounge familial convivial du Mount Shasta Resort est ouvert toute l'année de 11h00 à 20h00. servant le déjeuner et le dîner avec un menu de bar à partir de 14h00 à 17 heures Ils ont un bar complet et un menu de bière de saison. La salle à manger est ouverte le week-end pour le petit-déjeuner. Le complexe est un lieu de prédilection pour les célébrations de la fête des mères, du brunch de Pâques et du 4 juillet. Consultez leur site Web pour connaître les heures actuelles de la salle à manger www.mountshastaresort.com ou appelez le 926-3030. Vous trouverez également un parcours de golf de 18 trous, un putting green, des courts de tennis, un hébergement, une boutique de professionnel et un spa de jour situé au 1000, boulevard du lac Siskiyou.

Un parasol sert principalement à ombrager une surface définie pour se préserver du soleil. Afin de mieux les séparer, nous vous apportons plus de détails sur chaque catégorie. Notons que vous en obtiendrez de toutes les couleurs comme le vert anis, les coloris gris ( le gris anthracite, le gris clair, le gris foncé, le gris perle ), le de couleur verte pomme, le de couleur bleue lagon, fuchsia, turquoise…